Траметес Разноцветный

Траметес разноцветный (англ. Turkey tail, лат. Trametes versicolor) – несъедобный трутовый гриб, произрастающий преимущественно на лиственных деревьях (берёзах, дубах). Имеет необычный внешний вид: полукруглые шляпки гриба собраны в группы и разделены на цветные зоны (зелёные, белые, серые, оранжевые и т.д.). Благодаря такому окрасу и форме в зарубежных источниках гриб называют «хвостом индюка». Род Траметес впервые был описан «отцом микологии» Элиасом Магнусом Фрисом в 1836 году.

Сегодня траметес разноцветный не употребляют в пищу, а только используют в качестве сырья для лекарственных добавок. Компоненты гриба уменьшают воспалительные процессы, повышают иммунитет, уничтожают бактериальные и вирусные инфекции. Особенно траметес важен в терапии онкозаболеваний: гриб повышает эффективность лечения, т.к. делает раковые клетки более чувствительными к воздействию лучевой или химиотерапии.

Главные компоненты состава траметеса разноцветного – биологически активные полисахаропептиды. Эти вещества представляют полисахариды (углеводы), молекулы которых связаны с белками. В составе гриба было обнаружено 2 полисахаропептида: крестин (PSK) и полисахарид-пептид (PSP). Они обладают сильными иммуномодулирующими свойствами, за счёт чего траметес улучшает состояние больных раком. В Японии PSK утверждён в протоколе лечения онкологических больных.

Также в его составе присутствуют:

Наиболее важные для медицины лечебные свойства траметеса разноцветного обусловлены, прежде всего, содержанием в нём полисахаропептидов, флавоноидов и фенолов. Благодаря этим веществам гриб улучшает фагоцитоз – поглощение вредных чужеродных частиц или мёртвых клеток. За этот процесс отвечают естественные киллеры – клетки иммунной системы, которые уничтожают заражённые вирусами и бактериями клетки организма. Так проявляются иммуномодулирующие свойства траметеса.

Гриб также имеет другие ценные свойства:

Особое значение имеют противоопухолевые свойства траметеса разноцветного. Воздействуя на иммунитет, траметес улучшает естественную противоопухолевую защиту организма. В частности, он восстанавливает количество и активность лейкоцитов, блокирует рост кровеносных сосудов в новообразовании и активирует другие механизмы, ответственные за уничтожение раковых клеток.

Стоит отметить, что сегодня учёные рассматривают иммуноадъювантные свойства траметеса. Пока что гриб используется в качестве иммуномодулятора, т.е. улучшает нарушенные реакции иммунитета при патологии. Иммуноадъюванты, наоборот, усиливают иммунный ответ в здоровом организме (вакцинация против конкретных вирусов и бактерий).

Траметес разноцветный является одним из наиболее изученных грибов, поэтому в традиционной медицине применяется при наличии следующих показаний:

Кроме того, гриб могут назначать для реабилитации пациента после лучевой и химиотерапии наряду с медикаментозным лечением.

Важно! Учёными изучается потенциал траметеса разноцветного в лечении таких нейродегенеративных заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Было доказано, что экстракт гриба способен ингибировать фермент ацетилхолинэстеразу (AChE), который расщепляет нейромедиатор ацетилхолин (АЦХ)1. В перечисленных патологиях организм не вырабатывает достаточное количество АЦХ, поэтому для поддержания его нормального уровня необходимо блокировать его разрушение ферментом. Стоит отметить, что ацетилхолин играет важнейшую роль в процессах памяти и обучения.

Чтобы понять действие траметеса разноцветного, нужно рассмотреть биохимические процессы, которые активируют его компоненты в организме человека. Полисахаропептиды PSK и PSP повышают уровни двух цитокинов: интерферон гамма (IFNγ) и макрофагального белка воспаления 1α (MIP-1α). Оба вещества являются медиаторами воспаления и иммунитета. Они регулируют иммунный ответ и нужны для функционирования Т-клеток.

Также PSK повышает выработку:

Все вещества являются частью иммунной системы и обеспечивают её правильное функционирование. Полисахаропептиды не просто дополняют синтетические противоопухолевые препараты, а устраняют их побочные эффекты.

Не менее важны флавоноиды, которые обрывают цепь окисления органических соединений, из-за чего свободные радикалы не успевают формироваться. Некоторые из флавоноидов (кверцетин) укрепляют кровеносные сосуды и поддерживают функции эритроцитов.

За антиоксидантную активность траметеса разноцветного отвечают фенольные и флавоноидные соединения, содержащиеся в большом количестве в его составе. Именно эти вещества способны прямо или косвенно ослаблять или предупреждать клеточные повреждения. Флавоноиды, в частности, имеют особое химическое строение и выступают в качестве донора электрона для свободных радикалов. Таким способом они нейтрализуют оксиданты.

Сербские учёные оценили антигенотоксические свойства экстрактов трёх видов траметеса, в том числе разноцветного. Оказалось, что гриб защищает клетки ДНК от окисления, удаляет токсины и усиливает иммунные функции3.

Зачем организму нужна антиоксидантная защита? Под воздействием различных факторов (плохая экология, курение, стресс и т.д.) в организме появляются свободные радикалы. Это нестабильные частицы, в структуре которых не хватает одного электрона, поэтому радикалы атакуют клетки организма и пытаются его «отнять» (окисляют). Их разрушительное действие приводит к целому списку заболеваний: атеросклероз, болезни сердца, нервной системы и др. Естественные антиоксиданты, в том числе бета-каротин, лютеин, витамины, блокируют окислительные процессы.

Усиление иммунитета – важнейшая функция траметеса разноцветного. Как отмечалось, особую роль играют полисахаропептиды PSK и PSP. Они активируют иммунный ответ, одна из задач которого – защитить организм от вторжения различных патогенов (бактерий, вирусов, грибов, простейших и других вредоносных агентов). Вторая задача – иммунологический контроль патологических процессов в клетках.

Исследования показали, что гриб активирует NK-клетки («киллеры») человека, а также увеличивает количество моноцитов. Это крупные лейкоциты, которые одними из первых реагируют на чужеродные микроорганизмы и токсические вещества, попадающие в организм.

Для пищеварения траметес разноцветный полезен по двум причинам. С одной стороны, гриб положительно влияет на бактериальный баланс кишечника, контролирует микрофлору. С другой стороны, компоненты состава траметеса не дают развиваться воспалительному процессу. Многие болезни пищеварительной системы сопровождаются воспалением кишечника, слизистой желудка.

В организме траметес разноцветный действует в качестве пребиотика: увеличивает количество полезных бифидо- и лактобактерий, снижает рост патогенных микроорганизмов, выводит токсины и шлаки. Полисахаропептид PSP изменяет состав микробиома кишечника в положительную сторону, что доказало исследование с участием 24 здоровых добровольцев6.

Одно из главных преимуществ траметеса разноцветного – его эффективность против онкологии. Противоопухолевые свойства связаны с иммуномодулирующим действием гриба. Также он способен повысить эффективность химио- и лучевой терапии, делая патологические клетки более восприимчивыми к лекарственным препаратам и уменьшая побочные эффекты от них. Это одно из важнейших свойств траметеса, поскольку значительно повышает шансы больных на выздоровление.

В одном исследовании изучили влияние полисахаропептидов из траметеса на больных раком желудка и толстой кишки. PSK подавлял повышенную экспрессию гена HIF-1α (фактор роста опухоли и метастазов) и блокировал ангиогенез – образование новых кровеносных сосудов в опухоли7. Ещё одно исследование показало, что глюкан в составе гриба стимулирует Т-клетки и В-клетки иммунной системы, увеличивает количество лейкоцитов, что приводит к поглощению и подавлению роста клеток саркомы 180 (S180)8.

Важно! Противораковые свойства траметеса разноцветного оцениваются только в сочетании с лекарственной терапией.

Многие лекарственные грибы имеют потенциал для лечения онкопатологий. В частности, ежевик гребенчатый, трутовик настоящий и чага стимулируют активность естественных клеток-киллеров и макрофагов, что способствует уменьшению опухоли. В состав кордицепса входит несколько противораковых агентов, способных тормозить рост новообразования и нарушить его кровоснабжение.

У траметеса разноцветного есть противопоказания:

Если не соблюдать рекомендации к применению и противопоказания, возможно появление нежелательных побочных эффектов (тошнота, вздутие, метеоризм, ухудшение аппетита). Сразу отмените приём БАДа и обратитесь к лечащему специалисту.